Nocerino, olio d’oliva biologico extravergine

Dalla campagna salentina, un olio biologico monocultivar italiano al 100%! Prodotto nelle campagne di Galatina, in provincia di Lecce, precisamente nella Masseria Vernaleone, Olio d'oliva Biologico Nocerino è un extravergine ottenuto dalla molitura delle olive di varietà Nociara. Gli alberi della nostra tenuta, circondati dalle profumate essenze della Macchia Mediterranea, crescono su terreno "roccioso e povero" su cui, secondo F. Bonciarelli e A. Grimaldi, studiosi di fama internazionale, si producono "oli di grande finezza".

Ed è la qualità, nelle sue varie forme ed espressioni, che ci interessa più di ogni altra cosa. Le olive vengono raccolte nel rispetto della pianta. Procedendo alla spremitura nello stesso giorno della raccolta, possiamo conservare inalterate tutte le proprietà naturali del frutto.

Olio Biologico Nocerino: un alimento prezioso, un gusto unico Il nostro olio biologico extravergine d'oliva Nocerino non è una sostanza grassa per uso alimentare, ma un alimento prezioso per migliorare la dieta quotidiana, compensando eventuali errori nutrizionali. Ogni goccia del nostro olio bio è uno scrigno di sapori e di profumi trasportati dai venti che scorrazzano tra i due mari che bagnano il Salento.

Vieni a visitare la nostra azienda agricola biologica

In questo sito troverete tutte le informazioni utili per conoscere il nostro pregiato olio biologico extravergine d’oliva Nocerino, Potrete scoprire le nostre offerte e acquistare direttamente i nostri prodotti per riceverli comodamente a casa vostra.

Ad ogni modo, una vostra visita, per farvi conoscere la nostra azienda agricola biologica a Galatina, è sempre gradita.